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まごはやさしい
ようこそチャイルドマインダー幸♪ちゃんのブログへ

ママスタートクラブ食育PJ の講座の見守り託児に行ってきました。

今回のお料理教室のテーマである、良い栄養バランスの合言葉「まごわやさしい」知ってましたか?

ま:まめ 豆製品…大豆・小豆・味噌・豆腐など

ご:ごま ごまなどの種実類…ごま、ナッツなど

わ:わかめ 海藻類…わかめ、ひじき、海苔など

や:やさい 野菜類…葉野菜、根菜などできれば赤・緑・白の野菜

さ:さかな 魚類…切り身の他、小魚や貝類など丸ごと食べられるものなど

し:しいたけ きのこ類…しいたけ、えのきたけ、マッシュルームなど

い:いも イモ類…ジャガイモ、サトイモ、かぼちゃなど

☆メニュー☆


♪わかめとひじきのお焼き
♪海の小さなお友達とお野菜たっぷりスープ
♪いろいろきのこと大豆のチーズグラタン
♪さつまいものレモン煮



リラックスした雰囲気の中で志穂先生の笑顔いっぱいで進められた食育講座

講師の志穂先生はとってもキュートな2児のママさんです。
暮らしが楽しくなる様々な趣味について学び、持ってる資格が半端ないです。

野菜Jr.ソムリエ(ジュニアV&Fマイスター)
食生活アドバイザー
食空間コーディネーター
メディカルハーブコーディネーター
アロマテラピーアドバイザー
照明士・照明コンサルタント
カラーセラピスト
パン講師
グラスアート講師
スクラップブッキングインストラクター
ガイドヘルパー(全身性)

そして、素敵なメッセージも添えてくれて細部にも心配りが
「小さなお子さまがいても大丈夫!お料理が好きな人も苦手な人も、おしゃべりしながら楽しくおいしいお料理を作って、おうちの食卓を家族で明るくしましょう☆」

食空間コーディネーターさんだけあって、テーブルセッティングの細部にもコダワリがあります。

志穂先生から急に「折り紙で子どもたちと鶴を折って欲しいなぁ~」と、ふられた私。
2歳児に鶴…f^_^;?

臨機応変がモットーの幸♪ちゃんですから!
やりましたとも!

「はい(*^_^*)ここをアイロンしてね~♪」と、手先の運動です。

そして、その鶴は箸置きとして使われるなんて、何てオシャレなんでしょう!

お子さまに食事提供するときの、食空間も大事なんだなぁと思った講座でした。

余談ですが…
「アンパンマンおって~」とリクエストの声…

ア……アンパンマン…えっと………く~~~くやしいですが、折り方知らないので調べました。
そして、くやしいから取得しました(^_^)v

子どもに大人気!アンパンマンの折り紙の折り方/生活の知恵があつまる情報サイトnanapi

今度いつリクエストされても折れるように完璧にしなくては(^_^)v
日々精進です。


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[ 2013/09/14 09:00 ]

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